新・読後充実度 84ppm のお話

 クラシック音楽、バラを中心とするガーデニング、日々の出来事について北海道江別市から発信中。血液はB型かつ高脂&高尿酸血症の前期高齢者の元・サラリーマン。  背景の写真は札幌の「宮川本店」のうな重。 (記事内にアフィリエイト広告が含まれている場合があります)

“OCNブログ人”時代の過去記事(~2014年6月)へは左の旧館入口からどうぞ!

ラーメン

考えを変えました。ストレートをやめてブレンドにします

  コメ離れはしたくないが、銘柄米離れせざるを得ない
 こないだの日曜日(8日)の午前中は、妻からの特命により、スーパーに買い物をしに行った。

 豚ももうす切り肉や鶏もも肉、ささみ、ほうれんそう、水菜、ニラ、バナナ、豆腐、ヤクルト、しめじを買ってくる使命が私に与えられたが、実は今回の『本丸』はコメだった。

 昨年の秋に買いこんだ宮内農園の財田米の在庫が、残すところ3合ほどになってしまったからだ。

 宮内農園で買ったコメはななつぼしとゆめぴりかだった。
 今回はななつぼしを買おうと思っていた。
 いくら米の値段が上がったからと言って、ごはんの質を下げることは避けたい。好きな銘柄米であるななつぼし以外、私には選択肢はなかった。

 だが、実際にあらためて店頭価格を見ると、ブレンド米(キタノイロドリ)に比べ、ななつぼしは5キロで700円位高い。
 となると、私の希望、信念、欲望はあっという間に萎えてしまい、無洗米のブレンド米にした。

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 まっ、ブレンド米だけど原料はすべて北海道産米だし、確か去年も一回買って食べたけどまあまあの味だったので、そう嘆き悲しむことはやめるとしよう。

  惑星を見聞きしながら鍋の仕込み
 家に帰って来て、ほどなくすると風が強まり、天気は春の嵐の様相。

 昼はカップ麺の担担麺に、前日炊いたとり釜めしの残り。

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 窓の外の荒れた景色をよそに、午後は N.ヤルヴィ指揮によるサン=サーンスの管弦楽作品集を聴きながらブログ記事の入力。
 むかしは全然良いと思わなかった「サムソンとデリラ」の「バッカナール」や、交響詩「ファエトン」、交響詩「ヘラクレスの青年時代」なんかは、2014年に買ったこのディスクを聴いて好きになった。

 夕方。
 YouTube でフランクフルト放送響によるホルストの惑星を見聞きしながら(指揮者がなんという名の人なのか、私にはわからなかった)、夕食の支度。

 午前中買ってきた豚肉、ニラ、豆腐などを使って、この日はみそ味の『豚肉とにらの味噌鍋』(←芸のない命名だ)。

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 味付けにニンニクも使っており、たぶんおいしいだけでなく体にも良いと思う。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 私が日曜日の昼下がりに聴いていたアルバムを。
 ネーメ・ヤルヴィ/ロイヤル・スコティッシュ・ナショナル管弦楽団による、サン=サーンスの管弦楽作品集(SACD ハイブリッド)。

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   タワレコ(広告) サン=サーンス: 管弦楽作品集 ネーメ・ヤルヴィ

 収録作品は、以下のとおり(画面は My PC の MusicBee のもの)。
 
SainSaensJarviMusicBee


「NOODLE LAB Q」のらぁ麺は芸術的な味ではあったが……

  とり釜めし食べたさに傘をさして……
 昨日の記事では、3月6日(金)までの私のメリハリがあるとは言い難い日々の様子を報告した。

 翌日の土曜日。

 朝から粉砂糖のように細かな雪が降っていたが、地面に落ちては瞬時に融ける。
 その細かな雪は9時過ぎにはみぞれに変わった。

 そんな天気がよろしくないなか、10時過ぎに北海道人としては珍しい行為ではあるが、傘をさして買い物へ。
 というのも、妙に鶏五目ごはんもしくは鶏釜めしが食べたい気分で、夜に作ろうと思い立ったからだ。
 私がとり五目ご飯系の類が好きなのは、皆さんご承知のとおり。

 で、丸美屋の「とり釜めしの素」と、追加投入用の鶏もも肉、トッピングの肉そぼろ用の豚挽き肉を悪天候の中買いに行ったのである。

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  これはラーメンではなくヌードル(?)
 そしてまた、この日の昼は家ラーとしてマルちゃんのスープ付きラーメンの「JAPANESE RAMEN NOODLE LAB Q」の「醤油らぁ麺」を作って食べてみた。
 「Q」はとても有名な札幌のラーメン店だ。

 店に行ったことはないが(たいそう混んでいるらしい)、そして店の味にどのくらい近いのかわからないが、このように家で食べられる機会が来るとは思わなかった。

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 シンプルに『素ラーメン』で食べてみた。

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 実においしいスープだ。
 あっさりしているのに複雑な深みのある味。これなら私でも飲み干せそうだ(血圧が上がってはいけないので飲み干さなかったが)。昔風というのとはまた異なるさっぱり感。
 麺は細めのストレート麺。これは私の好みではないが、このスープならこの麺じゃなきゃだめなのだろう(私はラーメンではストレート麺より縮れ麺の方が好きだが、担々麺の場合はストレート麺の方が好きである)。

 これは人気があるのもわかる。
 ラーメンじゃない別の食べ物みたいでもある。
 ただ、おいしいけど、このおすまし顔のラーメンはどこか私にはしっくりこないかも……(上に書いたように、この商品の味が実際の店での味にどれくらい近いのか、あるいは違うのかはわからないが)。

  午後はある人を新規にフォロー
 前日の夜にインスタグラムで新たに私をフォローしてくれた人がいたのだが、よくあるエロエロ系のものではないようだし、インスタを始めたばかりの人のようなので、そしてまたご年配の方なので無視するのも悪いと思ってフォローバックした。

 この日の午後にその人から来たメッセージには重い病気で闘病中と書いてあった。
 なんて気の毒なことだろう。私は心を痛めた。
 
 ところが、それがまたとんだうそつき婆さんだったわけで ――すぐに尻尾を出した―― その笑える話はまた別な機会に。

 パソコンに向かいながら、この日はエルガーの交響曲第1番と伊福部昭の交響ファンタジー第2番、バーンスタインの「ウェスト・サイド・ストーリー」のシンフォニック・ダンスを聴いた。

 16時ころから早めの夕食の準備。
 朝、妻がなんとなく胃の調子が悪いと言っていたので、胃に良いと言われる大根おろしとキャベツを使ったメニューにした。それととり釜めしと肉そぼろ。

 大根はなめこおろしに、キャベツは豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶ風にした(豚肉が小間切れだったので硬かったが)。

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♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 バーンスタイン(Leonard Bernstein 1918-90 アメリカ)のミュージカル「ウェスト・サイド物語(West Side Story)」(1957)の「シンフォニック・ダンス」(1961)。

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無所属&無職になって最初の私の一週間(その1)

 読者の方々はいやというほど既に承知のことだが、私はこれまで勤めていた会社を2月28日付けで辞めた
 65歳の誕生月の末で雇用期間が満了となったのである。

 では、会社組織から解放された3月1日以降の無所属の私が日中どう過ごしてきたか?

 そこはみなさんも気になるところだろう?(いや、気にならないことは知っているが、気になるということにしておいてほしい)
 夜の営みについての報告はしたが ――いや、何のことはない「帯広 2015の会」の飲み会のことだ―― 今日は日が昇っている間の、最初の一週間の出来事を報告しよう。

  3月1日(日)
 日曜日なのでサラリーマン時代と変わりなく『休日』。

 でも翌日の月曜から始まってしまう一週間のことをあーだこーだ考え(いやだな、行きたくないな、めんどくさいな)なくてもいい解放感というのはほかに例えられないものだ。
 いや、サラリーマン期間だけではない。私たちは小学校、中学校、高校、大学と、社会に出る以前から『組織』に属して過ごしてきたのだ(ちなみに、私は幼稚園は中退)。
 そう考えると、約60年ぶりの自由の身なのだ(自宅浪人中を除く)。

 その初日となる1日は風が冷たかった。
 アメリカがイランを攻撃したという報道を観たからというわけではないが、ガソリンスタンドに給油をしに行った。が、ガソリンスタンドはいつになく混んでいた(写真はイメージ)。

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 やはり中東情勢から、この先値上げとなる前に給油しようと考える人で混んでいるのだろうか?1回ぐらいあわてて入れたって、そんなの焼け石に水だと思うけど。私は、純粋に残量が少なくなっていたので給油をしに行ったまでだ。

 昼食は家ラー。「菊水」の麺と「すみれ」の醤油スープでしょうゆラーメン。
 やっぱ、この醤油スープ、ワンランク上の味わい。濃厚なのでいつでもって感じではないけど。

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 午後は少しスマホでゲームをしたが、少しなのに目が疲れてしまった。

 夕食は妻が揚げたザンギ。
 手作りのザンギは、やっぱりおいしい。

  3月2日(月)
 退社してから最初の平日。
 でも、目覚める時間は少し遅くなったものの、習慣でだいたいいつもと同じ。

 この日も朝から風が強め。そして寒そう。

 9時近くになって、「みんな仕事にいそしむ時間だな」と思うと、なんだかうれしくなる。
 午前中はブログの記事を書いて過ごす。

 昼食は菊水の麺と菊水のスープで、しょうゆラーメン。
 いつもの食べ慣れたあっさり系の味は、私にとって西山製麺の「しょうゆ味」とともに原点回帰的な味でほっとする。
 『素ラーメン』だが、前日妻が作ったザンギや妻が弁当用に朝焼いた玉子焼きでタンパク質を摂取した。

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 午後は本の整理をしたり、スマホに「Thunderbird」をインストールして設定したり。

 Gmail でスマホでも au one net WEB メールが利用できていたのが、ここに書いたように今年に入ってから、Gmail がそのサービスを終了してしまった。

 当初はスマホで au one net WEB メールが受信できなくても特に不便さは感じないだろうと思っていたが、やっぱり読めた方が便利だし、また Gmail でスマホからメールを送信しようとしてもすぐに送れなかったり(タイムラグが発生)、エラーが出たりすることも多々あるので、スマホでも au one net WEB メールを使えるようにしようと、方針転換した。

 スマホ(アンドロイド)で au one net WEB メールを利用できるようにするには、Thunderbird というアプリをインストールしなければならない。

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 これをインストールして設定作業を行なうと、いやぁ~、想像以上に快適に使える。動きも早い。
 Gmail にau メールのアカウントを登録して使っていたときのようなもたつきがないし、Gmail のような挙動不審もない。

 もっと早くに使い始めればよかった。

 ただ、Gmail も利用しなければならない場面も私にはある。
 Gmail、au メール、Yahoo メールの3つを場面に応じて使い分けていく。

 ところで、サンダーバードを日本語にすると「雷鳥」。
 国鉄時代には大阪と金沢・富山を結ぶ特急につけられていた名。また「雷鳥」の後継特急は現在では「サンダーバード」の名で運行している(大阪⇔敦賀)。

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▲ 時刻表復刻版1978年10月号(JTBパブリッシング by ブックライブ)

 でも、本来サンダーバードというのは北米の先住民族の時代から伝わる想像上の鳥(雷神鳥)のこと。
 雷鳥は英語で "ptarmigan" というそうだ。

 「この『サンダーバード』ってどういう由来でその名がついたのだろう?」って不思議に思いながらあの特急に乗っている欧米人も少なくないかもしれない。

 この日の夕食は私が調理担当。
 豚肉とキクラゲの炒め物を作った。見た目は悪いが、味はそれほどまずくはなかった(100点満点の72点くらいだ)。

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 また、ご飯が少し多めに残っていたので、それで炒飯を作った。
 チャーハンの素は使わず、鶏がらスープの素としょうゆで味付け。具は卵、粗びきウインナー、長ねぎ、ピーマン。たいへんおいしく出来上がった。90点を進呈したい。

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 奥さまにも褒めてもらえた。

 長くなったので、3日以降の話はまた明日。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 スーザ(John Philip Sousa 1854-1932 アメリカ)の行進曲「雷神(The thunderer)」(1889)。

Coldstream


最後の「昼食@職場」は弁菜亭でも CVS でもなく唯一の Kiosk で

  最後の『昼餐』
 こんな思いをさせられたので、午前は半日休で午後のみ出勤するという態勢は先週の金曜日をもってやめて、今週は毎日全休とすることにした(もちろん送別会には出席するので、夜はお出かけする)。

 その先週の金曜日は正午ちょっと過ぎに出社。
 しかし、妻はこの日も私は夕方になってから出かけると思ったようで、昼食用におにぎりを1個作っておいてくれた。
 なので、それをリュックに入れて札幌へ向かった(このリュック(バックパック)、ショルダーベルトがだいぶ傷んできているが、よくぞ5年間持ち応えたものだ)。

 おにぎりにプラスアルファするための小さな弁当を買おうと、札幌駅改札内のキヨスクで ――といっても、もう Kiosk は改札内の1店舗しかないが――日糧の「塩むすび&焼きそばセット」を買った。

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 そういえば中学生のころだったと思うが、「あの()がつくった塩むすび」って歌があったなぁ。紫色の学生服を着ていた歌手。なんて言ったかなぁ。あっ、藤正樹っていう名前だった。

 そんなことを考えながら食べた、このミニサイズながらもよく考えればおにぎりと焼きそばという炭水化物凝集体のようなこの弁当が、私のサラリーマン人生の、職場で食べる最後の昼食となった。『最後の昼餐』としてはちょっとわびしかったかも……

 この日の夜は、ここで触れたように職場の送別会第2弾。

 イタリア料理だったので、久しぶりにワインを飲んだ(ハイボールも飲んだけど)。白いのも赤いのもどちらもおいしいワインだった。

  はしごの出番がなくて済んだ今冬
 翌21日。
 この日は気温が上がって、カーポートの屋根の雪の嵩も目に見えて減った。

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▲ 2月22日撮影

 今シーズンは一度もカーポートの屋根に上ることがなかった。
 つまり、カーポートの屋根の雪下ろしをしないで済んだ。確かに大量に降った日もあったが、降ってもそのあと溶けるというのが繰り返され、屋根の積雪量は多いときでもおそらくは80センチ以上になることはなかった(あくまで目測)。

 ここに家を建てて29回の冬を越してきたが、カーポートの雪下ろしを一度もしなかったシーズンは初めてだ(ベランダは一度だけ雪下ろしをしたが、この一度だけというのも初めて)。

 この日の昼は「菊水」の「えべチュンら~めん」。

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▲ 株式会社菊水の HP より

 わが家の食品ストック棚で今年の1月1日に賞味期限を迎えていたのを発見したのだ。

 1月1日にちなみ、焼き餅をトッピングして食べた。

 もちろん味にも食感にも問題なし。賞味期限は消費期限ではないわけで……

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 夜は、長男から誕生日プレゼントでもらった、三越伊勢丹で販売している「和楽」というウイスキーを1杯だけ飲んだ。

 というのも、お高いウイスキーをガバガバ飲むのはもったいないからだ。

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 う~ん、良い香り。
 柔らかで上品な味が口腔内に広がる。

 最初の1杯で味わい、あとはいつもの私の愛用酒・ブラックニッカクリアをガバガバ飲んだ。
 いや、ブラックニッカクリアは、これはこれでハイボールにぴったりなのだ。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 バンキエリ(Adriano Banchieri 1568-1634 イタリア)の5声のマドリカル・コメディ「四旬節前の木曜日の聖餐前の夕べの集い(Il festino nella sera del giovedi grasso avanti cena)」(1608刊)。

 マドリカル・コメディというのは歌劇の前身となる合唱組曲。台詞などが取り入れられることも多いが、舞台上演のための音楽ではない。

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いや、1年に1回くらいでいいんじゃないですか、血液検査は

  車を傷つけられたくないので
 先週の金曜日はおよそ3カ月に一度の定期通院日だった。

 ただでさえ狭いうえに、雪でラインが見えず、そしてなによりやってくるドライバーの高齢化が著しい駐車場に自分の車をとめるなんてことは恐ろしくてできないので、徒歩& JR で病院に行った。

 この日の予約には心エコー検査(心臓超音波検査)が含まれていたが、よくよく予約票を見てみると、血液検査は実施項目になかった。

 ということで、心エコー検査を受けて、そのあと診察。

 検査結果は問題なし。
 きちんと元気に私の心臓が働いている『動画』を見せてもらった。
 弁にも異常はないということだった。

 次回の予約の日にちを医者と話したときに、私は尋ねた。

 「今回血液検査はしませんでしたが、次回はするのでしょうか?」
 「11月に血液検査をしてますし、血液検査はそうしょっちゅうしなくても、そうですねぇ、1年に1回ぐらいでいいと思いますよ。MUUSAN がどうしても血液検査をしたいというなら話は別ですが」

 私は「せ、センセっ、ぜひともぼくをヌ、ヌイてクダサイ」と血を抜いてもらうことなど懇願せず、冷静に答えた。

 「中性脂肪の値は、あまりこまめに気にしなくても良いものなのでしょうか?」

 「中性脂肪より、私たちが注意するのは LDL コレステロールなんです。でも、MUUSAN は LDL は正常値なのであまり問題にならないと考えてます」

 「わかりました。ありがとうございます」

 そんなわけで、次回は緊張を強いられる尿検査(それは初回だけだったが)、チクっとしますよと看護師さんが言って下さる血液検査もなしってことになる。

 でも、じゃあ前の病院で2カ月に一度、10年以上にもわたり続けていた血液検査は必要なかったのではないかという疑問がわいてくる。

 わいてきたところで、いまさら考えたところでどうなるもんでもないし、あれはあれで「今回はどのくらいの値かな?」っていうちょっとした楽しみもあった。

  私としては「すみれ」は味噌より醤油が好き
 この日はちょうど昼に帰宅。

 前回の「醤油スープ」に続き、「すみれ」の「味噌スープ」でラーメンを作って食べた。

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 「すみれ」の味噌といえば、私はセブンイレブンで売っている濃厚な「ワンタンスープ」の味がそれに近いのだろうと思っていたが、今回食べてみて、もっと上品な味であることを知った。

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 そしてやはり、うまい!
 うまいけど、でも私にはちょっと油がきついかも。
 食べたあと、1時間ほどしても胸の辺りに油が残っている感じ(胸焼けとか胸もたれとかではない)。

 その点、みそラーメンとしては先日食べてみた「満龍」の味噌ラーメンの方が、自分には合っている気がする。

 でも、やっぱり私、しょうゆ派である。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 モーツァルト(Wolfgang Amadeus Mozart 1756-91 オーストリア)の歌曲「すみれ(Das Veilchen)」K.476(1785)。

Spohr Guiter


見知らぬ電話番号03-6373-9821はスリーナインってとこだった

  不要品を求めてわざわざ東京から011に電話をするバカはいない
 おとといの12日。

 この日も有給休暇だった私は、アサイチで理容室に行った。

 この日の店主との話題のメインは、週に一度札幌のジムに通っているが、そこの横の屋外駐車場(リパーク)の入り口のバーのところが除雪されていないためにガタガタで駐車券発券機のほうに滑っていきそうになって危ない。で、電話して文句をつけたがその除雪しますという誠意のないものだった、というものだった。

 家に帰ってくると、ちょうどその時イエデン(固定電話)が鳴った。

 電話番号は 0363739821 だ。
 出るかどうか迷ったが、みなさんの参考になるようなネタにつながるかと思い、出てみた。

 ハリがあるとはいえない女性の声がのんびりとした口調でしゃべり始めた。
 「スリーナインと申します。ご自宅でごふ」

 「ありません!」。そして私は電話を切った。

 続きを聞くまでもいない。ご不要になった物はありませんか?というように話は展開していくのだ。
 前にも市外局番03から同様の電話が来たことがある。

 ネットで調べると、この番号はかなり有名なようで、スリーナイン以外の会社名を名乗ることもあるようだ。

 「ありますよ」と言ったらどういうことに巻き込まれるのかしらないが、まったくもって正体不明の迷惑な集団だ。

  このスープ、♪すごくおいしい!
 この日の昼は、またまた家ラー。
 麺はこのときと同じく「藤原製麺」の「札幌専門店 生ラーメン 中太ちぢれ麺」。スープは初めて買った「すみれ 醤油スープ」(お値段も178円と高め)。

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 このスープ、販売者は西山製麺だが、製造者はデリカという会社。住所を見ると、和弘食品の近所だ。
 そしてまた、このスープは丼でお湯で溶いても OK ではなく、ちゃんと鍋でひと煮立ちさせろと書いてある。
 ええ、もちろん私も鍋でひと煮立ちさせました。

 私はむかし風のあっさりめのしょうゆラーメンが好きだが、そしてまた「すみれ」のラーメンを店で食べたこともないが、このスープはこってりではないもののあっさりでもない。
 でもすごくおいしかった。
 このしょうゆの味の濃さが(写真に写っていないが)お供のライスにもぴったりだった。

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 リピート必至!
 そしてまた、味噌スープも試してみなきゃなるまい。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 ツーナインで、ショスタコーヴィチ(Dmitry Shostakovich 1906-75 ソヴィエト)のヴァイオリン協奏曲第1番イ短調Op.77(旧Op.99)(1947-48)。

ShostakovichVnConTetzlaff

 おや?旧(きゅう)99ってことは、きゅうきゅうきゅう。こじつけでスリーナインだ。

電子じゃなくハガキで申請しました。その方が簡単でしたので

  繰り下げはいたしません
 日本年金機構からメールが届いたのは1月のことだった。

20260203NenkinMail

 『老齢年金請求書』の提出が必要となるが、マイナポータル経由を経由して「ねんきんネット」から "簡単にお手続きいただけます" と書いてあった(現在私が受給しているのは『特別支給の老齢厚生年金』)。
 その詳しいやり方は、郵送される『はがきの年金請求書』に同封されるという。

 2月に入り、『はがきの年金請求書』が郵送されてきた。

 では、トライしてみようと、まずはマイナポータルとねんきんネットを連携させた。

 その前に、マイナンバーカードをスマホで読み取るのに、2回失敗した。

 連携後、『電子申請の案内リーフレット』に従って、申請を試みた。

20260206NenkinSeikyuusyoSetsumeiMaina

 『簡単』っていうわりに、確認するプロセスが多い。
 前の画面に戻れないことがあっていったんやめると、再ログインしなきゃならない。
 なんとも使い勝手が悪く、ほんとに大丈夫なんだろうかと不安になってくる。
 で、やめた。

 はがきで請求するすることにした。

 だって、提出日と住所と電話番号と氏名を書き、チェックを入れるだけで、終わりなんですもん。

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 こっちの方が全然簡単。しちめんどくさい(少なくとも感覚的には大いにそう感じる)電子申請より簡単明瞭だ。

 自分で書く項目がこれだけだから、内容に間違いがないかどうかもシンプルにわかる。
 デメリットは85円の切手を買って貼って出すってことか。

 ねんきんネットは、もっともっと利用者の側に立った使い勝手の良いものに改善する余地がたっぷりあるように感じる。

 午前中にポストに投函しに行って、前期高齢者になるに向けての一仕事を終えたわいと一安心。

 昼は家ラー。
 麺は「藤原製麺」の「札幌専門店 生ラーメン 中太ちぢれ麺」。スープは「菊水」でしょうゆラーメンを作って食べたのだった。

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♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 ベルク(Alban Berg 1885-1935 オーストリア)の「ペーター・アルテンベルクの絵はがきの文による5つの管弦楽伴奏曲(Orchesterlieder nach Ansichtskartentexten von Peter Altenberg)」Op.4(1912)。

Zemrinsky


あなたが『おろし』が苦手だなんて父である私は知らなかった

  同情?それとも優越感?
 1月最後の日の朝は(たぶん未明からの降雪のため)除雪車が入らず、そしてまた日中は神経をすり減らすような状況下で車を運転して出かける用事があって雪かきもできなかった。

 そのため2月最初の日は朝から雪かき&雪運びをした。
 なんだかんだで4時間近くかかった。
 でも、札幌市内の大量の雪の状況をニュースで見て、「これに比べりゃ私は幸せ者だ」と、まるで善人を装う悪人のような自己陶酔感にひたった。

 昼は前回食べて、もう1食残っていた「西山製麺」の「満龍」の味噌ラーメンを食べた。
 なぜか朝炊いたご飯が消費されつくしてしまっていたので、餅を焼いて入れた。

 「めん子」は雪かきで冷えた私の体を優しく温めてくれた。

20260201ManryuuMiso

 この日、群馬に住んでいる次男が北海道に用事があって帰省した。

 この日も JR は運休多数の間引き運転および動いている列車も軒並み遅延。

 が、次男が札幌駅で乗った岩見沢行きの普通列車は、奇跡的にたった3分の遅れで江別駅に到着した。

 この日は『豚しゃぶ』にしたが、次男は「ベル」の「おろし しゃぶしゃぶのたれ」が嫌だと言って、味ぽんを使っていた。
 どうやら大根おろしが嫌いらしい。

202602Bell Oroshi

 父である私はそのことをちぃーっとも知らなかった。

 私はベルの「おろし しゃぶしゃぶのたれ」は好きであるが、次男にとってはそんなことどーでもよいことだろう。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 ハチャトゥリアン(Aram Ilyich Khachaturian 1903-78 ソヴィエト)の交響曲第2番ホ短調(The Bell)」(1943/改訂'44)。

KhachaturianSym2


「めん子」をお持ち帰りし食べちゃった先週の土曜日

  『しょうゆ』に固執していた私が悪かった
 そうなのである。

 「めん子」ちゃんをお持ち帰りしちゃったのである。

 「めん子」は「満龍」のキャラクターである(現在のめん子は2代目)。

 そして「満龍」のしょうゆラーメンは私の大の大の大の大のお気に入りである(しょうゆ以外は食べたことがない)。

 しかし、車の点検を SUBARU の札幌東から厚別に変更したので、イオン元町に入っている満龍に行く機会がなくなってしまった。

 ところが、こないだの土曜日に「満龍」のラーメン(西山製麺の商品カテゴリーとしては『スープ付きラーメン)が売られているのをスーパーで発見した。
 残念ながらしょうゆではなく味噌だが、私は買った。

 西山製麺のホームページを見ると、この商品は昨年の9月に発売された。
 ただし、売られている味は味噌だけである。

 しかし、このみそラーメン、ひどく私の口に合う味だった。

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 スープの『味噌感』は、同じ西山のナショナルブランドのみそ味のスープよりも強い。塩味も強い。だがまったくくどくなく、あっさりとしているのに奥深い味わい。このスープはおいしい!

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 ぜひとも『しょうゆ』も売り出してほしいところだ。

 ※ 満龍のホームページによると、満龍の人気ナンバー1はこだわって作り続けている味噌ラーメンだということだ。

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♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 アンダーソン(Leroy Anderson 1908-75 アメリカ)の「サテンを着た女(The Girl in Satin)」。

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雪を運びながら頭の中で反芻していたのはオディールさんの言葉

  3人の男が黙々と作業
 おとといの真夜中(木曜日の未明)に江別に大雪警報が発令された。
 でも、そんなことに気づくこともなく、私は眠っていた。

 朝、5時半ころに目覚めた。
 雪は新たに15センチくらい積もっていた。除雪車も入ったあとがあった。
 そのタイミングで、警報が出ていることを知った。市からメールが届いていたのだ。

 警報が出ているのに(まだそのときは発令継続中だったものの)15センチくらいで治まって助かったと思った。

 この日は珍しく納豆で朝ご飯を食べ、そのあと在宅勤務らしくきちんと仕事をし、そのあと在宅勤務にふさわしくないが、雪かき&雪運びをした。
 偶然にも同じタイミングでスノー・トランスファー・トリオがせいぞろいした。
 私の作業は2時間に及んだ。

  この日の気分は江丹別
 雪かきをしながら、前日にオディール・ホッキーさんがくれたメールの一節が頭に浮かんだ。

 この記事に関し『かしわせいろ、かもせいろ、私も冷そばと温つゆのコンビ大好きです』とコメントしてくれたのだ。

 そして雪かきを終えたあと、私は昼はかしわせいろを作って食べようと、スーパーに行った。
 『火曜ホクレンまつり 本体価格88円均一』という折り込みチラシが入っていたホクレンショップだ。

 本体価格88円均一とは関係のない鶏のもも肉と江丹別そばを買い、本体価格88円均一の対象となっていたラーメンの麺を買った。

20260122Etanbetsu

20260122Ramen

 そして昼は江丹別そばを茹でて、冷たい蕎麦と温かいつゆのかしわせいろそばを食べた。
 餅をサービスで添えてみたが、結果的には食べ過ぎた(麺も大盛りにしたので)。
 食べ過ぎたがおいしかった。

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 なお、かしわせいろといっても、蕎麦を盛りつけたのはせいろではなく皿である。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 ナンカロウ(Conlon Nancarrow 1912-97 アメリカ→メキシコ)の「プレーヤー・ピアノのための習作(Studies for player piano)」(1949-93)の第44番「偶然性のカノン(Aleatory canon)」。

NancarrowFast


御多分にもれず参加中・・・
プロフィール

MUUSAN

 クラシック音楽、バラ、そして60歳代の平凡ながらもちょっぴり刺激的な日々について、「読後充実度 84ppm のお話」と「新・読後充実度 84ppm のお話」の2つのサイトで北海道江別市から発信している日記的ブログ。どの記事も内容の薄さと乏しさという点ではひそかに自信あり。

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