焼肉店明暗。TAMURAは盛況、PRIMEは自己破産

　 味噌が入っているのがミソ

　先週の木曜日。

　東京から役員が出張で来札したので、夜はそのお偉いさまと北海道支社のメンバーとで食事をした。

　会場として選んだのは赤レンガテラスの「YAKINIKU BAR TAMURA（焼肉バル田村）」。

　「田村」はオホーツク管内の美幌に本店がある有名な「肉の割烹」。

　だが私にはなぜかあまり縁がなく、「田村」を利用するのは村佐地さんと食事をしたこのとき以来二度目。

　ということは、この赤レンガテラスの店は初めて。

　ところで「田村」の焼肉のタレを、先日、家で焼肉をやるときに買ってみた。

　市販の焼肉のタレは、焼肉店のタレとは違いドロッとしていてくどい。

　焼肉店のようなタレだと日持ちしないのだろう。

　この田村の焼肉のたれも同じなのだが、それでも他の市販の焼肉のたれよりはサラっとしている。

　そしてまた味も、私の好みに合っている（製造者はソラチ）。

　原材料に『味噌』と書かれており、味噌が入っているのがミソなのかもしれない。

　そして、今回実際に店で食べたときに、店でのタレもこのビン詰めのタレと同じようにややどろっとして（多くの焼肉店のタレと比べるとだが）、味も（私には）かなり近いものに思えた。

　ってことは、まさにこのタレを使えば、ご家庭で「田村」の味が味わえるってわけだ（肉のランクの問題はあるが）。

　 外人客で大盛況

　さて、お店のお肉のお味は……

　良い肉だ。

　おいしい肉だ。

　役員さまが来たので、みんな張り切ってお高い肉を頼んだわけだ。

　でも、後期中年者の私の上部消化管にはけっこうきつい肉だ（時間が経過すれば下部消化管が変調をきたす）。

　なので、このおじさんは赤身の部位の『北海道牛ハラミ』を頼んでもらった（それでも1,780円する）。

　私たちの会食スタートは17:30から。

　そのときはまだ店内はガラガラ。

　でも、利用は2時間までと言われた。

　帰るときには店内は満席。

　私たちが使っていたテーブルも、次の予約が入っていたようだ。

　だから飲み放題をつけてなくても、2時間までなのだ。

　そしてお客さんは日本人よりもインバウンドの方が多かった（特に中国系）。

　 臨時が臨時でなくなって……

　大盛況の焼肉店がある一方で、同じサツエキエリアで閉店したところもある。

　「ASTY45」に入っていた「北海道焼肉プライム」。この店も高級路線である。

　しかし、5月末で営業をやめ、先月末に自己破産した。

　先日、たまたま店の前を通ったら入り口のドアに『本日臨時休業』の貼り紙が貼ってあった。

　事業を停止してからずっと『本日臨時休業』なわけだ。

　もう "臨時" じゃなくて "常時" なんだけど。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
　クープラン（Francois Couperin 1668-1733 フランス）の「諸国の人々（Les nations）」（1726刊）。

久しぶりのデパ地下天丼は「蛯天」三越店のサービス天丼

　 「天一」違い

　そうなのである。

　札幌東急百貨店地下の「天一」が1月末で退店してからというもの、札幌駅周辺のデパ地下では天ぷら専門店の天丼弁当を買うことができなくなった。

　いや、札幌駅周辺のデパートといっても、東急のほかには大丸しかないが……

　「天一」といえば、6月6日のライブドアニュースの見出しに『天一の大量閉店「離脱」が原因？』というものがあった。

　札幌東急百貨店以外でも、全国で「天一」の閉店が進んでいるのか？

　『離脱』って、海老から衣がはがれる事故が相次いだのか？

　と思って記事を読んだら、「天一」って「天下一品」のことだった。

　そうだよな。「天冨良 天一」 が、『大量』と表現されるほど店舗の数があるわけがないもんな（でも、それなりにはある）。

　 スタンダードに対抗するのは「サービス」

　で、話は戻るというかここから始まるが、時計台の横のビルに入っている「年金相談センター」まで行った私は、そこはもう大通公園のすぐ近くなわけで、15分ほど時間をつぶせば「丸井今井」が開店し、「ハゲ天」の「スタンダード天丼」（もしくは張り切って「大エビ天丼」）を買うことができることに気づいてしまい、十代の若者が入れない中華料理店やよだれが出そうになるプリンアラモードのサンプルを観察したあと、10:05に丸井今井の地下入口前に着いた。

　なぜ、10オクロックでないかというと、それならまるでがっついているかのようではないか！だから5分ずらしたのである。

　しかし！

　丸井の入り口は暗かった。

　店の中もうす暗かった。

　入り口前の立て看板を見ると、『開店10:30』と書いてあった。

　私は、天丼を買うのにまだあと30分も待たなければならないのかと、地下コンコースの天井を仰いだ。

　あと25分待つべきか？

　と、そのときひらめいた。

　もしかすると、三越は10時開店じゃなかっただろうか？

　三越の地下に天ぷら専門店が出店しているかどうかは知らないが、行ってみる価値はある。

　私はその価値に期待して地下を歩いた。

　三越は開いていた。

　地下1階のフロアに行く。

　あった！

　「蛯天」があった。

　急く気持ちを抑えながら店の前に行く。

　すでに「サービス天丼」（779円）が並べられていた。

　しかし、私の窮状を救ってくれたことに感謝し、大盤振る舞いで特製天丼を頼んだ。

　店員さんは「特製天丼ですと、これから天ぷらを揚げますので少々お時間がかかります。お待ちいただけますか？」と言った。

　待っても良かったのだが、でも開店直後の忙しいときに、揚げ場担当の職人さんに余計な手間をかけさせてはいけないと思い、「では、サービス天丼にします」と答えた。

　厚かましいオバサンのように「だから、ちょっとサービスしなさいよ」なんてことは一切言わなかった。

　「申し訳ございません。ありがとうございます」と言う店員さんはとても応対が丁寧で感じが良かった。

　こうして「サービス天丼」が入ったレジ袋をぶら下げて、私はチカホを歩いて会社へと戻った。

　私の好みではないサツマイモの天ぷらが入っているのは、定番アイテムだからしかたない。

　かつて食べていた「天一」よりやや硬めの衣だが、おいしかった。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
　J.S.バッハ（Johann Sebastian Bach 1685-1750 ドイツ）の「フルートとチェンバロのための3つのソナタ（Sonaten fur Flote und obbligato cembalo）」から第1番ロ短調BWV.1030（1738）。

毎月1日と16日は本館 Go！Go！デー。で、ティッシュは小さくなった？

　本日は『1日』ですのでこちらの記事の更新はお休みし、『本館』の記事を更新しました。
　そちらの方へご足労いただきますようよろしくお願いいたします。

　※　毎月1日と16日は、
　　　こちらの『新館』の記事更新は休ませていただき、
　　　『本館』の記事の方を更新しています。

　それにしても、コンパクトはいいけど、ティッシュ自体の面積も小さくなっていないだろうか？

　これじゃあ、あのネバッとした液体がわきから漏れてしまう ← 鼻水のことです。

　そういえば、むかし何とかというテレビ番組のなかで「ティッシュタイム」ってのがあったな。

　しっかし平和というか、なんというか……

　滝川真子って何歳になったんだろう？

冷たい雨が降っていて外に出られないのでブログを書いた昭和の日

　 昭和で生きた年数は28年、平成は元年から31年まで全期間

　火曜日の『昭和の日』は、江別も朝から強い雨。そして寒い。ニュースでは雪が積もっている帯広市内の様子なんかを映していた。

　先日私が通った中山峠も、この日は雪が積もったとニュースキャスターが言っていた。

　どこのテレビ局も中山峠で一休みしているドライバーに同じような質問をし、聞かれた方は「驚きました」と同じように答えていた。きっと「まっ、こんなことがあってもおかしくないでしょう」なんて答えたら、それはカットされるのだろう。どんなことになるかわからないから、やっぱり4月中はまだ夏タイヤに交換しない方がいい。

　ところで、このブログの読者の方々は、昭和生まれの人が多いような気がする。平成生まれよりも。なんとなくだけど。昭和の最後の年になった1989年に生まれた人が、今年の誕生日を迎えると

36歳。うん、やっぱり36歳より若い人よりも36歳よりも年上の人の方が、私の読者には多いような気がする。Google Analytics を見たら男女の割合とか年齢層の推定値がわかるんだっけ？

　昭和36年生まれの私だが（札響と同い年）、考えてみれば生きてきた年月は昭和の時代よりも平成の時代の方が長い。どっぷり昭和人間だと思っているのだが、平成の方が長かったなんて不思議な気がする。そしてまた88歳まで生きてしまったら、平成で過ごしたのと同じ年数を令和の時代で生きたってことになる。いえ、そんなに長生きしませんけど。

　そんな天気の中、外に出て庭いじりなんかをしても風邪をひいて肺炎になりかねないので、ゴールデンウィーク中は休むと宣言していたブログの記事をちまちまと書いた。

　ほかにやったのは、エアコンの電源のブレーカーのスイッチを ON にしたこと。これで、いつからでもエアコンが使えるようになった。試運転は『暖房』で行なった。

　ちなみに、家の暖房（セントラルヒーティング）は、もちろんまだ作動させ続けている。

　 180g・約2人前……たべすぎでせうか？

　で、寒い日なのに昼は冷たい蕎麦。

　「まるなか」の「蝦夷開拓そば」をもりそばにして食べた。今回はライスは付けず。でも、そばを一人で一袋食べてしまった……（出来上がり写真に写っている麺の量は1/2）。

　パソコンに向かう以外何もせずに夕食の時間に。

　この日の調理担当は私。

　鶏のもも肉があったので、照焼きを作った。味付けは砂糖としょうゆとみりんとコショウ（酒は切らしていた）。札幌駅立売商会（弁菜亭）の「鶏照焼き弁当」を真似て、ナポリタン風スパゲティを添えた（味付けはイオンの「基本のトマトミックスソース」）。

　よし、まあまあの出来上がり。合格点だ。

　で、私のこのブログの来訪者の年齢層について、Google Analytics の4月分のレポートを見てみた。

　やはり若い人は年寄りのたわごとにあまり興味がないようだが、でもいちばん多い年齢層は『Unknown』だった。

♪ 今日の一曲 ♪
　アミルカニアン（Robert Amirkhanian 1939-  アルメニア）のピアノ曲「春の雫（Spring Drops）」（2009）。

ゴーメットじゃなく、この日の私はゴメ♪ヘンデル／org協Op.4-4

　 油の臭いは宿命？

　5月も今日で終わりである。

　先週から今週にかけての私は、プライベート面でもなかなか忙しかった。

　20日の月曜日は出社日だったが、朝のうちにファミリーマートに寄って昼の弁当を買った。

　「3色そぼろ＆チキン南蛮弁当」。ファミマのこの弁当を食べるのはこのとき以来だろうか？

　この弁当、おいしいのだが、鶏天ぷらに特有の油の臭いを感じるてしまうのがちょっと難点。まあ、コンビニやスーパーの弁当や総菜の揚げ物には『アルアル』なことだけど。

　 油臭くない中山峠の揚げいも

　21日火曜日は休暇をとった。

　実は妻の実家で法事があり、それに行って来たのだ。

　今回は行きは国道230号線経由で洞爺湖方向を目指した。途中、中山峠で妻が揚げいもを買った。この日のジャガイモはホクレンの「よくねたいも」のメークインだと案内されていた（「よくねたいも」は CA（Controlled Atomosphere）貯蔵によって糖分を限界まで引き出したジャガイモ）。私は食べなかったが、妻は「やっぱり中山峠の揚げいもはおいしい」と言っていた。

　 ファンの寿命？

　この日は何度かカーナビが「高温あるいは低温を検出したためシステムを一時停止します。復帰するまでしばらくお待ちください」というメッセージを表示したあとダウンした（5～10分すると復帰）。何年か前にもこういう症状が出たが、その後はなんともなかった。また、以前症状が出たときは冬だったので、暖房のせいかもしれないと思っていた。だが、今回は空調は冷気になっていたはずだ。

　ということは、やっぱり冷却ファンが止まっていたのだろう。たまたまこの日、何かの拍子で冷却ファンの動きが悪かったのか、それとももう寿命で動かなくなったのかはわからないが、もう初年度登録から10年以上経った車だ。カーナビのファンがおかしくなっても不思議ではない（機械の裏側にあるので私には確認不能）。そのまま放っておくつもりだ。

　 gourmet はグルメ、五目は gomoku

　22日水曜日、23日木曜日は出社日。

　22日は午前中の外勤ついでで、また APIA の「お菜屋 ふく亭」に寄って釜めしを買った。

　この日は「五目」に挑戦。

　鮭もいくらも、牡蠣もほたてもおいしかったが、やっぱり私はダントツで鶏照焼きが好き。ってことで、次回「ふく亭」で釜めしを買う機会があれば、もう「鶏照焼き釜めし」しか考えられない。それにしても、「五目釜めし」もじつにクオリティが高かった。

　 幕間に食べるお弁当。幕間に奏でるコンチェルト

　木曜日は札幌駅立売商会（弁菜亭）の「幕の内弁当」。

　それに、カップ麺の「ミニわかめラーメン」をお供させてしまった。暴挙だ。でも仕方なかった。というのも、「ミニわかめ」の賞味期限が迫っていたからだ。食べ過ぎたが、でも「幕の内弁当」だけではちょっと足りないし、なかなかちょうど良い食事量にするのは難しいものなのだ。ただ、以前に比べると、歳のせいなのかどうなのかわからないが、カップ麺を食べたいという欲求は弱くなった。それよりも、ご飯がやや多めでみそ汁がお供の方が、断然うれしい。

　金曜日は在宅勤務。

　昼は「菊水」の麺と「西山」のスープで、しょうゆラーメンを作って食べた。

　うん。『本物』のラーメンは、家ラーであってもとてもおいしい。

　5月も終わりといえば、5月に入ったあたりから、ぱたんと『車からタイヤが外れた』という報道を目にも耳にもしなくなったような気がする。

　みんなが気をつけている効果もあるのだろうが、それにしても急になくなった。かといって、タイヤが外れる事故が全国でゼロになったとは思えない。要するに、マスコミが扱うのを飽きたってことなんだろう。けが人が出ない限りは、もういいやってことなんだろう、きっと。まったくもって、困ったものだ。

　いつも読ませていただいている Michael さんのブログ「Classic音楽,リュート,宇宙」で、先日（5月21日）、ヘンデルのオルガン協奏曲Op.4-4が取り上げられていた。

　この曲は私も大好きな曲で、私がクラシック音楽を好きになり、その後もこのジャンルの音楽に魅かれ聴き続けるようになる大きな原動力となった作品の1つである。

　ヘンデル（Georg Friedrich Handel 1685-1759 ドイツ→イギリス）のオルガン協奏曲は劇場の幕間に演奏されたという。ということは、幕の内弁当を食べるときの『食卓の音楽』として最適の音楽ってことになる、とまたヘンテコなことを考えてしまった。

　ということで、オルガン協奏曲ヘ長調Op.4-4（1735-36頃）を。

読み間違えた罰として泣いてもらおう♪GM／Sym6

　 お口の中が小火(ぼや)

　先週の月曜日（仏滅）の朝は、会社近くのファミリーマートに寄って、「新商品だから買ってね」と私にアピールしてきた「菰田欣也シェフ監修 麻辣油淋鶏弁当」を買った（菰田は「こもだ」と読むそうだ。けっこう有名なシェフらしい）。

　このところ担担麺や麻婆豆腐を食べて、その辛さに涙した私。そんな私がまたなんで「麻辣」の弁当を買ってしまったのか？『泣き男』になることを目指しているのか？

　違う！
　実は買うときに「麻辣」を「麻婆」と読み違えてしまったのだ。つまり麻婆豆腐と油淋鶏がおかずの弁当で、麻婆豆腐はほんの少ししか入っておらず、油淋鶏がメイン。だから、仮に麻婆豆腐がそこそこ辛いとしても、ちょっとだから大丈夫だと思ったのだ。

　会社に着きあらためて弁当を見ると、麻婆ではなく麻辣である事実を知ってしまった。おまけに、ご丁寧にも「辛みの苦手な方はご注意ください」と書いてある。凹んだ。昼食の時間が来るのが怖くなってきた。でも、もうこうなったらご忠告に従って「注意して」食べるしかないだろう。さすが、本日仏滅凶日だ。

　そしてまた、じゃあ私が麻婆豆腐がちょっぴり入っていると思った、麻婆豆腐の色がしている右手前の料理は何なのか。シールを見て、それが「春雨にら人参炒め」であることがわかった。しかもこれもまた「辛口」。やれやれ……
 

　昼になり、まずはおっかなびっくり、鶏肉の上に降りかかっている紅色の粒を一粒口に入れてみた。

　その瞬間、ウ～ウ～ウ～ウ～ウ～ッ！消防車のサイレンの幻聴がした。
　たったあれだけでひどい辛さだ。舌が痺れた。
　そのあとはなるべく紅色顆粒を箸でこそぎ落として、避けながら鶏肉を食べた。

　しかし幸い、サイレンが聞こえたような気がしたとき以外は、涙目になることも舌が痛くなることもなく、でもあまり幸福な気持ちになれないまま弁当を食べ終えた。

　 あの人がカレーの審査員に

　次の日の火曜日は在宅勤務。しかも大安だ（関係ないけど）。

　昼は「菊水」の麺と「西山製麺」のスープでしょうゆラーメン。

　メンマやチャーシューは買っていなかったし、ゆで卵を作るのも面倒だったので、ほぼ「かけラーメン」。申し訳程度にワカメを入れた。

　この日の夜、テレビ朝日の「出川一茂ホラン☆フシギの会」を観ていたら、手作りカレー対決というのをやっていて、その審査員の一人として菰田欣也が出ていた。やっぱり、かなり有名な人だということがわかった。

　麻辣、いや、マーラー（Gustav Mahler 1860-1911 オーストリア）の交響曲第6番イ短調「悲劇的（Tragische）」（1903-05／改訂'06）を、今日はサロネンの指揮で。

『最北の秘境駅』が廃止に♪ショパン／華麗なる大円舞曲

　 海を抜けるって意味じゃありません

　7月15日の北海道新聞朝刊（掲載した写真の記事は14日付の道新デジタル版）に、JR宗谷線の抜海駅が2024年度末に廃止される方針だという記事が載った。

　抜海と言われてもどこにあるのか知らない人の方が多いだろう。

　「北海道時刻表」（交通新聞社）に載っている地図を紹介しておく。

　ただ、私としては抜海といえば、キョンキョンなのである。

　ここに書いたように、抜海といえばこのセリフが条件反射的に思い起こされるのである（この本はホイチョイ・プロダクションの「OTV」：1985年発行、ダイヤモンド社）。

　やれやれ。

　それはともかくとして、1日平均の利用者が2人以下なら、そりゃ維持していくのは難しいわな……

　なお、抜海の名の由来は、「子を背負うもの」という意味のアイヌ語の「バッカイ・ベ」または「パッカイ・ペ」だそうで、港の近くにある抜海岩がそのように見えたことによるという。

　ショパン（Frederic-Francois Chopin 1810-49 ポーランド→フランス）のワルツ第1番変ホ長調Op.18「華麗なる大円舞曲（Grande valse brillante）」（1831）を。

江別市からの正しい今の状況を知らせるメール♪ベルリオーズ／幻想交響曲

　 リアルと疑似の融合

　3日前の火曜日は、前の日から天気予報で「荒れた天気になる」とどこのテレビ局の気象予報士も言っていた。YAHOO！の天気予報でもそう訴えていた。

　翌朝は少し降っていたもの、じきに雨はやんだ。

　でも、この日も気象予報士たちは示し合わせたように、「午後からは注意」と忠告してくれた。

　この日、私は在宅勤務だった。

　天気が悪くなるに違いない日に、出勤しなくてよいということは、とてもありがたいことだ。

　午後1時ころになると、遠くから雷の音が聞こえ始めた。

　しかし、1時間近く経っても一向に近づいてくることはなく、ずっと雷鳴は遠くから聞こえるままだった。

　たまたまこの遠雷が聞こえ続けているときに、マルケヴィッチが指揮したベルリオーズの幻想交響曲を聴いていたのだが、第3楽章の終わりの4人のティンパニ奏者による『遠雷の轟』とリアル雷鳴が重なって響くのを耳にできたのは、けっこう貴重でおもしろい体験だった（写真を載せた楽譜は音楽之友社のスコア）。

　 激しかった。でもすぐ収まった。なのに、、、

　さて、午後2:51に、江別市から『大雨警報と洪水警報、雷注意報が発表された』というメールが来た。そのあと3時を過ぎたあたりで激しい雨が降り始めた。

　YAHOO！のポータルサイトには『江別市は警戒レベル3』と、不安を煽るように赤地に白抜き文字で表示された。

　江別は何度も洪水に見舞われており、1981年の洪水については私も記憶に残っている（当時大学生だった私は札幌に住んでいた。しかし（夏休み中だったが）通っていたのは江別の酪農学園大学だった）。

　その後いろいろと治水対策工事が行なわれ、現在もそれは続いているが、河川氾濫の不安はけっこうある。そして、『警戒レベル3』とは穏やかではない。

　しかし、激しい雨はほどなくして弱い雨になった。

　江別市といっても広いし、河川氾濫は川の上流で大雨になった場合に時間差で来る恐れもある。

　でも、どう考えても洪水を心配しなければならないような状況にはないように思えてならない。

　千歳川や早苗別川、石狩川などの水位を調べてみても、全然異常はない（このブログの左サイドバーの下の方にリンクを貼ってある）。

　そんなとき、再び江別市からメールが来た。3時48分のことだ。

　『現在のところ、避難情報を出す予定はない』

　これほど不安を解消してくれる情報が、ほかにあるだろうか？

　確かに天気予報やインターネットでの警戒するようにとの情報は必要だが、けっこう漠然としている。

　この江別市からのメールは現在の状況を正しく伝え、いたずらに不安がるなというすばらしい貴重な情報だと私は感心した（市民からの問い合わせが多いので発信したのかもしれないが）。

　やがて雨は止んだ。

　もし何かがあった場合に備え、この日はアルコールを飲むのを控えようかとさえ一時は考えたが－そして、翌日は定期検査の採血をひかえていたこともあったし－、そのあと警報が注意報に変わったのを踏まえ、「危険はすぎさった」とふつうどおり飲んだのだった。

　ベルリオーズ（Louis Hector Berlioz 1803-69 フランス）の「幻想交響曲（Symphonie fantastique）」Op.14，H.48（1830／改訂'31）を。

シエラレオネでもがんばってね！♪サン＝サーンス／アフリカ幻想曲

　 苫小牧でかしわぬきを食す

　昨日のブログ記事で苫小牧に出張したと書いた。

　正面に見えるえんじ色の建物が JR 苫小牧駅である。

　夕食は一緒に出張した他の5人と「蕎麦花（そばな）」という蕎麦店へ。

　一品料理もメニューにけっこうあったが、入店したのが19時過ぎということもあって、品切れになってしまっていた料理が少なからずあった。頼むことができた料理はどれもおいしかったので、品切れになって食べられなかったものが気になるし、食べられなかったのが悔しい。

　また、この店には「鴨ぬき」や「かしわぬき」もあり、私はビールのお供に「かしわぬき」も頼んだ（ハイボールは1杯頼んだあと、品切れになった）。今回のメンバーには東京勤務を経験した人も4人いたが、みな「かしわぬき」のこと、つまり『ぬき』のことを知らなかった。意外と知られていないようだ。

　〆はざるそばにしたが、そばもとてもおいしかった。

　そうそう、JRといえば、7日付けの北海道新聞朝刊に、キハ183系車両が今度はアフリカで活躍するという記事が載っていた。

　いやぁ、働くねぇ。

　がんばってね。

　話を戻すと、苫小牧に宿泊した翌日は、朝から会議（のようなもの）。

　昼食はそこで出された幕の内弁当。まあ、あんなもんなんだろうな。

　夕方に札幌に戻ってきて、私が勤めている会社のメンバーと取引先の方たちとで（先方の希望で）サッポロビール園へ。

　私がビール園に行くのは、このとき以来。っていうか、地元の人はあまり行かないよね？

　そして驚いたことに、予約で『満席』だった（もちろん私たちは予約していたが）。

　コロナ解禁からまだわずかしか経っていないのに、満席とは……

　なお、帰りは苗穂駅から乗車したが、初めてアリオからつながっている連絡通路を通ってみることができた。

　サン＝サーンス（Camille Saint-Saens 1835-1921 フランス）のピアノとオーケストラのための作品、アフリカ幻想曲（Fantaisie 'Africa'）Op.89を。

60代の私はビミョーな立ち位置♪チャップリン／モダン・タイムス

　 味がピシッとしないのは塩加減のせい？

　ちょうど一週間前の月曜日。

　この日の朝は、私が利用している電車が札幌駅に着いたときに、たまたま駅の中はそんなに混雑しておらず、Kiosk もすいていたのでそこで昼の弁当を買った。

　初めて見る「炙り焼ガーリックチキンステーキ弁当」である。ヤマザキの商品で538円、629kcal。

　この弁当の流れを汲むものなのだろう。

　昼にレンジアップして食べたが、それほどガーリックの香りはたたず、味もあまりしなかった。

　この白っぽいソースが、どうも味がボヤッとした感じで、予想したほどの満足感は得られなかった。

　味としては、セブンイレブンの「若鶏のチキンステーキ弁当」の方が好きだが、こちらはニンジンとブロッコリーとが入っていて、少しではあるが野菜がとれるのはうれしいところだ。

　ところで、この弁当を買うときに、すぐ近くに札幌駅立売商会の500円の幕の内弁当が置いてあった。最近は買っていないが、かつてはずいぶんと食べた弁当だ。私が知る限りではキヨスクでしか売っていない。

　そしてまた、先日見かけたときにザンギがコロッケに替わっているみたいだったと報告した。

　間違いなく、コロッケ半個に置き換わっていた。

　全貌をとらえることはできなかったが、隠れた部分（煮物エリア）はそのままだったのだろうか？

　 前回と同じ味。ということは、店の味を忠実に再現？

　翌日の火曜日は、この日から販売となった LAWSON の「ぎんねこ監修 焼鳥＆ちゃっぷ焼き風丼」を購入。599円。

　以前期間限定で販売されていたこの弁当に続く、フェアの第2弾。

　前回は焼鳥丼だったが、今回は「ちゃっぷ焼き」という豚焼肉が入っている。

　そしてまた、味も前回の丼と同じでなかなかワイルド。ちゃっぷ焼きはなかなか豚肉が『豚臭かった』（苦手な人もいるかも）。

　でも、はまる人にははまる、クセになる味だと思う（web ニュースの「北海道リアルエコノミー」によると、前回、年齢が40代から50代のお客に好評だったようだ）。

　チャップリン（Charlie Chaplin 1889-1977 フランス）の「モダン・タイムス（Modern Times）」（1935-36）。

　同名の映画の音楽である。