今日の日曜日をあなたはどう過ごすの?
タイトルですべてを伝えているのだが、なにかと忙しくてけさアップする予定の記事が準備できなかったし、はっきり言って、日曜祝日はみなさんも私のことなんて忘れて遊びに出かけるようでアクセス数も少ないので、いっそのこと今日は更新を休むことにする。
なお、木曜日の昼は、冷蔵庫の野菜室の中にしばらく時間が経って先端部がしなびた小ねぎを発見したので、小ねぎ炒飯を作った。
味つけは鶏がらスープの素としょうゆ少々。
具は卵、小ねぎ、ウインナー。
このときの反省を踏まえ、今回は鶏がらスープの素の量をちょっと多めにした(鶏がらスープの素のパッケージには、チャーハン(ご飯は茶碗2杯分)のときは小さじ3と書いてある。が、今回私は多めにしたといってもそこまでは入れなかった)。
うん。
やはり塩味は大事だ。
美味なるチャーハンが完成した。
♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
コープランド(Aaron Copland 1900-90 アメリカ)のバレエ音楽「ロデオ(Rodeo)」(1942)から「カウボーイの休日(Buckaroo Holiday)」。
コープランド(Aaron Copland 1900-90 アメリカ)のバレエ音楽「ロデオ(Rodeo)」(1942)から「カウボーイの休日(Buckaroo Holiday)」。
copland, home cooking




















































