絹さやエンドウ収穫 & ナスの二番花開花
6月24日・水曜日。
朝は少し寒かったが、そんななか私は家庭菜園コーナーに行き、絹さやエンドウを収穫した。
ボウルに酒、水、炭酸水を少しずつ入れ、そこに砂糖を投入。さらにこの日は「ほんだし」ではなくかつお節を加えかき混ぜ、かき混ざったこの液体に卵2個を割り入れ、よく溶いて、だし巻き玉子を作った。
さらにウインナーを細かく切り炒め、そのにじみ出た油を利用して絹さやエンドウを炒めた。
これらは私の朝食のおかずとなり、妻の昼の弁当のおかずにも採用された。
この日、庭ではナス(くろべえ)が二番花を咲かせた。
一番花は心無い私によって摘まれたが、でも今後の生育のことを考えての愛の鞭だったのだ。
この二番花が黒光りする巨大な実になることを願ってやまない。
バラは、「エリドゥ バビロン」の花数が多くなってきた。
そうそう「ストラボ バビロン」はこの冬の間に枯死してしまった。
「カレイドスコープ」もこの日開花。
「真宙(まそら)」と「アルフォンス ドーデ」も開きかけている。
肉肉しくないハンバーグ
この日の昼は、セイコーマートで買った弁当。
セコマの店内で調理する HOTCHEF の弁当ではなく、通常弁当。
「デミハンバーグ&ガーリックチキン番頭」で、作っているのは小樽市の「だるま食品」。
実は、この日セコマに行ったのは昼の弁当を買うためではなかった。
この日の夜、妻はママ友(ババ友?)仲間と懇親飲み会に出かけるということで、私はセコマに晩酌の惣菜を買いに行ったのだ。
その話についてはまた今度。
そうそう、「ホクレンショップゆめみ野店」の看板(ポールサイン)がこれまでのネオン管のものからライトをあてるタイプに変わった。デザインも変わった。
店舗の中もぜひともリニューアルしてほしい(冷食とか種類なさすぎ)。
♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
ショスタコーヴィチ(Dmitry Shostakovich 1906-75 ソヴィエト)のチェロ協奏曲第2番ト短調Op.126(1966)。
この曲の第3楽章では、鞭も打ち鳴らされる。
ショスタコーヴィチ(Dmitry Shostakovich 1906-75 ソヴィエト)のチェロ協奏曲第2番ト短調Op.126(1966)。
この曲の第3楽章では、鞭も打ち鳴らされる。
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