そばと雑煮、わが家は共有
毎年大晦日に、妻は蕎麦つゆを兼ねた雑煮のつゆを作る。
基本的には雑煮のつゆであるのだが、それに少しめんつゆを足して濃くするとそばつゆにもなるのである。
1月3日の昼、あと少し残っていたつゆを使って、力そばを作った。
こうして、今年は例年より早く正月用に作ったものは消費し尽くされ、正月モードに終止符を打ったのだった。
1月4日の朝食のおかずは、私の好きな「香薫あらびきミニステーキ」。
ほら、すっかり通常モードに戻ってる。
そしてまた、この日は午前中に散歩がてらスーパーに行き、「おせちもいいけどカレーもね」じゃなく「おせちは消化したのでカレーだね」とばかり、「ボンカレー ネオ」を買ってきて昼に食べたのだった。





