正統派みそラーメン（「かけ」だけど）
不思議なことに、18日の大雪に対する過酷な雪かきの結果生じたひどい脚の痛みは、翌々日にはうそのように消失していた。
こんなに早く、しかも跡形もなく治るなんていったいどうしたことだろう？
歳のせいで、もの忘れと同じように痛みまで忘れやすくなってしまったのだろうか？
それはともかく、この日の昼は「菊水」の麺とスープで、しょうゆ派の私としては珍しくみそラーメンを作って食べた。
でも、冷蔵庫の中にチャーシューはもちろんのことハムもなく、いわゆる『かけラーメン』になってしまい、ちょっと寂しい思いをした。
イタリアのみそラーメンじゃなく、正統派ボロネーゼ
翌日の金曜日。
前日にみそラーメンを食べたせいではないが、この日は中国における「イタリア肉の味噌ラーメン」が食べたい気分だったので、昼は冷凍食品のボロネーゼをチンして食べた。
いや、わが家の電子レンジは「チン」とも「珍」とも「陳」とも言わず「ピロピロピロリンピロピロリン」と鳴るわけだが（日立製である）、言葉のあやってもんだ。
そういえばレンジで温めるかどうか聞くときに、「エレックさんする？」という人はまだ存在するのだろうか？
この NISSIN の「クリーミーボロネーゼ」も、かなり完成度が高い。
冷食の進化、恐るべしだ。
ところで、中国は「もう日本にパンダは貸してやらないアルネ」などと言ってるらしい。
大人げな……
パンダ好きの人には悪いが、私としてはパンダを貸してもらえなくたってな～んにも困らない。
そんな脅し、ちーっとも怖くない。
変な国……
この日の夜は、私が調理担当。
トンカツ用の豚肉をソテーしてシメジたっぷりのソースをかけて食べた。
ソースといっても、ぶなしめじをバターで炒めしょうゆとみりんとガーリックパウダーで味つけしただけ。だけど、バターとしょうゆのフライパンの中でのおいしい出会いがすんばらしー。
なお右上の小鉢に入っているのは、セコマの PB 冷食の「四川風麻婆茄子」である。これまたおいしかった（盛りつけてあるのは2分の1の量）。
昨日の朝は、起きて外を見ると想定外にも雪が新たに積もっていた。
まあ、ほんのちょっとだけで、軽く雪かきするだけで済んだけど。
庭にキタキツネらしき足跡が残っていた。
ヒグマの足跡じゃないことをとてもありがたく思うことにしたい。
