冷凍の汁なし担々麺をコンビニで購入
 今日で7月も最後。
 あと半月もしたら、つまりお盆明けにはもうすっかり秋の気配を感じる気候になっているのだろうか?
 それとも、むかしの北海道とは違い、厳しい残暑の日が続くのだろうか?

 どっちにしろ、お盆明けに受診する人間ドックには万全の体調で臨みたいものだ。
 私にとっては給与所得者として、つまり社会保険の健康保険組合の補助がある最後の人間ドック受診となる。

 そんなことはさておき、こないだの土曜日。
 雨が降ると言われながらも、江別は予報がハズレてあまり降らなかったのだが、午前中にその曇天の下、LAWSON に行って冷凍食品の汁なし担々麺を買った。
 なぜならば、急に汁なし担々麺が食べたくなったからだ。

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 ローソンのこの担担麺、前にも何度か記事で取り上げたがお薦めである。

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  冷食を持ったままスーパーに寄り道
 冷凍食品を先に買ってしまったというのに、そのあとスーパーに行った。
 まったくもって計算高くない自分に反省である。

 スーパーでは、職場で弁当を食べるときのお供にする味噌汁を買った。
 永谷園の商品である。
 前回は「あさげ」を買ったが、今回は「ゆうげ」を買った。

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 ご存知の方は良く知っているだろうがご存知でない方にはまったく知らない話だが(←当たり前だ)、「あさげ」は合わせ味噌、「ひるげ」は赤だし(赤味噌)、「ゆうげ」は白味噌なのである。

 北海道では味噌は白みそが主流だと思われる。
 少なくとも私の家はそうだった。

 ということで、昼に食べる弁当用だが今回私は夕食向けの「ゆうげ」を買ったのだった。

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▲ あさげ

▼ ゆうげ
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 朝昼晩でこのようにみそ汁の味を使い分けている家がどのくらいあるのかわからないが、そうだとしたらなかなかツウだ。

 私は赤みそのみそ汁も好きだ。

 そのむかし、東急百貨店の10階にあった「い志川」という天ぷら屋――そこのかき揚げ天丼がとてもおいしかった――で、天丼を頼むと赤だしの味噌汁がついてきたのだが、私にとってはたぶんそこでが赤だし初体験。おいしいと思った。

 家でもたまに赤だしのみそ汁が飲めたらうれしいと思い探したが、当時(今から30年くらいまえ)には札幌では「ひるげ」は売られてなかった。

 その数年後に私は人事異動で部署が変わり大阪や名古屋に出張する機会が増えたので、出張時に「ひるげ」を買って帰ったものだ。

 いまでは近所のスーパーにも「ひるげ」は置かれているし、コンビニのカップみそ汁フリーズドライのみそ汁でも赤だしの商品がある。

 なお Wikipedia によると、あさげ:ひるげ:ゆうげの販売割合は、6:1:3(2015年)なんだそうだ。

 日曜日の昼はカレーライスを食べた。
 3日前の夕食で私が作った残りだ。
 ルーはバーモントカレーの中辛。

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 私は以前はタマネギは全部みじん切りにしていたが、最近はタマネギの食感も楽しめるように、みじん切りとくし切りの半々にしている。

♪ MUUSAN の今日の一曲 ♪
 ハイドン(Franz Joseph Haydn 1732-1809 オーストリア)の、

 交響曲第6番ニ長調Hob.I-6「朝(Le matin)」(1761?)
 交響曲第7番ハ長調Hob.I-7「昼(Le midi)」(1761?)
 交響曲第8番ト長調Hob.I-8「夕べ(Le soir)」(1761頃)

 作品についてはこちらをご覧いただければと思う。

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