朝からピリッと！
こないだの土曜日の朝。
私はうきうきした気分で目覚めた。
というのも、その前々日に寄ったスーパー（ホクレンショップ）で、しばらくの間欠品していた丸大食品の「黒胡椒」を発見し購入。この日の朝食で、それをフライパンで焼いて食べようと決めていたからだ。なお、これを焼くときは油は引かない。脂が溶け出してくるからだ。
私はボロニアソーセージが大好きで、たまにこういうたぐいの商品を買うのだが、「黒胡椒」はボロニアソーセージの周りがブラックペッパーで覆われているもの。ボロニアソーセージ群のなかでも私が特に好きな商品。原材料は豚肉だけではなく鶏肉も使われているせいか、価格も割安な感じ。これを焼いて食べるとご飯のおかずにもお酒のお供にもばっちりなのである（いや、朝飲みはいたしません）。
これと、塩昆布を混ぜた玉子焼きを作った。
この玉子焼きを、そのあと妻が自分の弁当に詰めていた（この日は仕事）。
認められた感があって、なんかうれしかった。
奥さまでないが、私もGo！
幸せな朝食のあとは、ブログの記事を少し書き、10時過ぎに妻に頼まれた買い物をしにスーパーへ（この日もホクレンショップ）。5日なので『奥様ニコニコ Go！Go！DAY』。
「ホンコンやきそば」や「伊賀の天然水 強炭酸水」が税別55円。
ホンコンやきそばは4袋ストックがあるので買わなかったが、炭酸水は10本買うことにした（家に30本ほどストックがあるのに）。
そして、妻に頼まれたダイコンにピーマン、豚モモ肉切り落とし、牛乳（よつ葉軽やかしぼり）をかごに入れる。
さらに豚モモ肉うす切りも買った。今夜は『とんちり鍋』の予定なので、それに使う豚肉だ。本当は豚ロース肉うす切りにしたいところだが、ここは節約と衰えつつあるあごの筋肉を鍛えるためにモモ肉にした（妻のお買い物メモにも『モモ肉うす切り』という明確な指示があった）。
おや？「菊水 味わいづくり札幌生ラーメン」が税別115円だって？
いや、数日前に買ったばかりなのでやめておこう……
この冬はノネズミの被害無し
帰宅後は、その後さらに雪から解放されたバラ苗の冬囲いを3つほどはずし、先日の作業の続きでオオデマリの枝を剪定。そして雪の下から姿を現した落ち葉を拾う作業。
この冬は、バラもそのほかの木も、ノネズミによる樹皮の被害（食害）が（いまのところ）まったく発見されていない。これで3シーズン連続で被害無しということになる。キタキツネのおかげなんだろうか？
クロッカスもさらに開花株が増え、チオノドクサも花の青色が見えてきた。
「もうこの気温なら大丈夫だろう。だって、たまに雪が降る名古屋なんかでも一年中外に置いて育てている家もあるんだから」と、オリーブの鉢植えを外に出した。
鉢底と地面（や台になるレンガなど）の間にゲジゲジやワラジムシが潜むことがないよう DAISO で買ったキッチン用品の金網を鉢の下に置いた。
このあたりは、かつては近くに水田があった。そのときはウチの庭にもよくカエルが姿を見せてくれた。そのころはゲジゲジの姿を家の周りで見ることなどなかった。もちろんいまのようにたまに屋内にもゲジが侵入することなどなかった。きっとカエル君が捕食してくれていたんだと思う。
その後、水田は麦畑などに転換された。カエルの姿はまったく見かけなくなった。そして、ゲジの姿をよく見かけるようになった。
鉢底と地面（や台になるレンガなど）の間にゲジゲジやワラジムシが潜むことがないよう DAISO で買ったキッチン用品の金網を鉢の下に置いた。
このあたりは、かつては近くに水田があった。そのときはウチの庭にもよくカエルが姿を見せてくれた。そのころはゲジゲジの姿を家の周りで見ることなどなかった。もちろんいまのようにたまに屋内にもゲジが侵入することなどなかった。きっとカエル君が捕食してくれていたんだと思う。
その後、水田は麦畑などに転換された。カエルの姿はまったく見かけなくなった。そして、ゲジの姿をよく見かけるようになった。
外に出した鉢植えはオリーブだけ。
サボテン類は、去年外に置いたら日焼けでひどい姿になり、バツっと切るはめになったので、今夏は部屋の中で育て続ける。せっかく新しい芽を出してきたんだもの。
もやしを消費しなければならなくなったので……
昼になったので、この日はそばを茹でてお餅も焼いて力そばにしようかと思いきや、冷蔵庫に2日前に期限が切れてしまいなんとなく顔色が悪くなりつつあるもやしを発見してしまったので、もやしを茹で、ラーメンも茹で、もやししょうゆラーメンに。
蕎麦の気分だったのに……。でも、おいしかった。
今日麺をひと玉消費するのがわかっていれば、さっきスーパーでセール品になっていたラーメンを買ったのに……
午後はカリンニコフやらチャイコフスキーといった西欧的ロシア音楽を聴きながらブログ書き。
側面だけじゃなく中もよく洗ってね
さて、夕食。
『とんちり鍋』ときたら、ワタクシ MUUSAN が調理担当に立候補しないわけにはいかない。
まずは昼にシャキッと茹で上げた、袋の中ではシャキッとしてなかったもやしの残りで、ナムル作りに初挑戦。うん、まずまずの出来栄え。
そして、ワタクシの（好物ゆえの）得意料理の『とんちり鍋』。
この日もおいしくできましたとさ。
ところで料理といえば、先日北海道新聞の「読者の声」欄にこんな投稿が載った。
83歳の夫さん、すばらしい心がけである。
が、待てよ。
妻さんは "夕飯のアイデアが浮かばない"と言った。つまり、夕飯に何を作ろうかが思いつかなくて困っているのだ。
でも、それに対して夫さんは "食後の後始末は私も手伝うよ" と食べた後のことを言っているのである。
とらえようによっては『とにかく何か作れ！食べたあとは洗い物を手伝うから（←全面的に担当するとは言っていない）』と、喧嘩を売っているようにも聞こえる。
夫さん、妻さんが何に困っているのかきちんと把握なさって、妻さんがちゃんと『解放』されるような方向で改革できることを、若輩者ながらご祈念申し上げます。
文中のビーカーの話。
実験に使うガラス器具の洗い方は、私も大学でしっかりと教えつけられた。
ビーカーでも試験管でも、スライドガラスでも、水をはじいて水滴になるところがなくなるよう、つまり全面が水の膜で覆われるようになるまでよく洗い、そのあと自然乾燥すること、と。
食器を直接すのこに置いて乾かすことと、ビーカーを自然乾燥させることの話を結びつけるところは、ちょっと強引だが。
私もグラスを洗うときには水滴にならないように、水の膜でガラスが覆われるように心がけている。
ただしクリスタルガラスなどのある程度材質の良いグラスでないとそうはならない。安いグラスはどんなに洗っても水の膜はできず、カーワックス顔負けに水滴を作り上げるだけだ。
ありがとうございます。