タマネギ切っても指切るな!
先週の火曜日は春分の日だったが、この日私は『印度カリー子』版カレー風のバーモントカレーを作ってみた。つまり、途中までは印度カリー子のレシピに従ってニンニク、ショウガ、タマネギを茶色くなるまで炒め、そのあとは印度カリー子のレシピから逸脱し、バーモントカレーのルーでカレーを作るといういけないことをしてみたのだ。
その前に、前回写真を撮り忘れた「ぶんぶんチョッパー」による芸術的なみじん切りの姿を。
まずは、ニンニクとショウガ。
すごく細かいみじん切りがいとも簡単に。
続いてタマネギ(3回に分けて1.5個をぶんぶんした)。
画期的なマシーンだ。
しかし、愚かな私はこのあと、ぶんぶんチョッパーを洗っていて、その刃で指を切ってしまった。
そのことをツイッターでつぶやいたところ、ぶんぶんチョッパーを製造販売している会社「ケイ・アンド・エー」から、私のつぶやきに返信が来た。お手入れ方法の動画を紹介してくれた。
なんて親切なんだろう!
みなさんも買った暁には、注意して洗うことを強く推奨する。
なお、印度カリー子版カレー風のバーモントカレーの製造工程については、後日静止画付きで報告する予定である。
スザート(Tylman Susato 1500頃-61⇔64頃 フランドル)が出版したその時代の音楽作品を収録した楽譜、いわゆる「スザートの音楽帳」に収められている作者不詳(スザート編)の器楽曲「愚か者のアントレ(Entre du fol)」を。
と思ったら、実質的に廃盤。
手に入らない CD を紹介した愚かな私。
でも、NAXOS は世に出した CD は廃盤にしないって、むかしは言ってたような気がするけど……
ぶんぶんチョッパーだが、楽天市場やAmazon、ヤフーショッピングを見ても、送料無料の店でもヨドバシ.comより安いところは見当たらない。
私はヨドバシの札幌の店舗で買ったが、ヨドバシ.comでももちろん送料無料で店舗と同じ値段で買える。







