イクラがのったお雑煮?見たことないです
先日、ESTA の地下の「北〇」(正確には「北〇厨房」)で売っていたおにぎりを食べたら、その王道的超美味に私は衝撃を受け、感激したことを報告した。
その「北〇」はすすきのに本店があるそうだが、PASEO が閉鎖される間には PASEO WEST にも店があった。
やがて取り壊されると、その姿が記憶から消えていくので(それでも問題があるわけではないけど)、記念に写真を撮ってきた。
そんなわけで、今年もよろしくお願いするとともに、今日は本館の記事も更新したことをお伝えして、私はさっそく餅をのどに詰まらせないように注意しながら、お雑煮を食べることとする。
《業務連絡:masaさん、メッセージありがとうございました!》
なお、北海道だからといって、わが家のお雑煮にはたっぷりとイクラがトッピング、なんてことはないことを申し添えておく(そもそもお雑煮にイクラは合うのだろうか?)。
ニュー・イヤーぽく、ヨハン・シュトラウス2世(Johann Strauss II 1825-99 オーストリア)のワルツ「美しく青きドナウ(An der schonen, blauen Donau)」Op.314(1867)を。