パン好きの妻は「おいしい！」と
先日の記事で、江別の南大通沿い（ホクレンショップゆめみ野店向い）にあるベーカリーショップ「Amam（アマム）」を取り上げた。
そこと同じ商圏内に、今月8日、新たなベーカリーショップがオープンした。
こちらも取り上げないと不公平になるので、ご紹介しておく（既につぶやいてはいる）。
店の名前は「flamme！（フラム）」。
妻が買ってきたパンを食べてみたが、小麦の香りと味がしっかりとする本格的なものだった（ように感じたが、私はパンの味に詳しくないことをお断りしておく）。
早苗別通に面しているのではなく、一本西側の道路沿いにある。
テレマン（Georg Philipp Telemann 1681-1767 ドイツ）の「ターフェルムジーク（Tafelmusik。食卓の音楽）」（1733刊）の第2集から四重奏曲ニ短調TM.Vol.2-2を。
妻がよく利用している（そして、私も便乗してそこのパンを食べている）パン屋は「ベーカリー・ノイエ」、「シナモンベーカリー」、そして「ニレカゼ」。
「フラム」もこれに加わりそうだ。
9月20日追記：増築（？）されてました。
日本のパンって大概美味しいように思います～♪
ハッラーもブリオッシュも初めて聞く単語です。